آموزش شیرینی ناپلئونی
تنور های گازی ۹۰کالا ایده آل ترین و متفاوت ترین وسیله برای پخت آسان و با کیفیت انواع نان ، کیک و شیرینی جات و انواع غذاها.
پخت شیرینی ناپلئونی
آموزش شیرینی ناپلئونی
- مواد لازم شیرینی:
خمیر هزار لای آماده ۱بسته ، پودرشکر ۳قاشق غذاخوری ، خامه ۱ و ۱/۲پیمانه ، سفیده تخم مرغ ۱عدد ، وانیل مایع ۱/۲قاشق ، چایخوری پودرقند برای روی شیرینی ، پودر پسته برای تزئین به مقدار لازم.
قبل از درست کردن خمیر شیرینی ناپلئونی باید ابتدا تنورگازی ۹۰کالا را روشن کنیم تا گرم شود.
- طرز تهیه شیرینی ناپلئونی:
اگر خمیر هزارلا را خودمان در خانه تهیه کنیم با وردنه به طول نیم سانت صاف و با کاتر دور آن را برش می زنیم و اگر هم از خمیر آماده استفاده کردیم لازم نیست با وردنه صافش کنیم ولی دور آن را با کاتر می بریم. در این مرحله خمیر شیرینی ناپلئونی را با کاتر از وسط دو نصف می کنیم و هر دو قسمت خمیر را به همراه خمیر هایی که از کنارش بریدیم داخل سینی تنورگازی ۹۰کالا با دمای ۳۵ درجه سانتی گراد که از قبل گرم شده به مدت ۷ الی ۱۰ دقیقه قرار می دهیم تا خمیر کاملا بالا بیاید و لایه به لایه شود.
بعد از ۱۰دقیقه دمای تنورگازی را پایین می آوریم و به مدت ۲۰دقیقه با دمای ۱۸۰درجه سانتی گراد قرار می دهیم تا روی خمیر کمی طلایی شود. وقتی از تنورگازی بیرون آوردیم صبر میکنیم تا کاملا خنک شود. نان این شیرینی خیلی ترد و شکننده است. در این فاصله خامه وسط و روی شیرینی را آماده می کنیم خامه را با پودرشکر و وانیل مخلوط و با همزن برقی هم میزنیم تا فرم بگیرد.
یک عدد سفیده تخم مرغ هم در مواد این شیرینی ذکر شد که ریختن آن سلیقه ای است و اگر بخواهید از آن استفاده کنید باید جداگانه آن را هم بزنید تا پف کند و موقع فرم گرفتن خامه به آن اضافه کنید. برای درست کردن شیرینی هر دو تیکه خمیر پخته و آماده شده را توسط چاقو به دولایه تقسیم و لایه رویی را که پف بیشتری دارد با فشار ضربه های چاقو پفش را می خوابانیم و از خرده های آن برای تزئین استفاده می کنیم.
این شیرینی را می توان دو لایه و سه لایه درست کرده و برای لایه میانی این شیرینی به جای خامه از کرم وانیلی هم استفاده کرد. حالا لایه اول نان را با کمک چاقو با خامه می پوشانیم و بعد لایه دوم را روی آن می گذاریم و با کمی فشار دست جایش را ثابت و دوباره خامه را روی لایه ی دوم می پوشانیم این مراحل را تکرار کرده و نهایتا روی لایه آخر را با خامه می پوشانیم و با مقداری پودرقند و پودرپسته تزئین می کنیم. قبل از برش زدن توصیه میشود شیرینی را به مدت ۱الی ۲ساعت در یخچال نگه دارید تا از حالت شکنندگی در آید و بعد به اندازه دلخواه برش بزنید.
تنورگازی فرشیرینی و جوجه گردان برقی باتخفیف
تنورگازی فرشیرینی و جوجه گردان برقی باتخفیف
تنورهای گازی 90کالا در چهار مدل تمام استیل، نیمه استیل، رنگی کوره ای و گالوانیزه ساخته می شوند. علاوه بر زیبایی ظاهری تنور، بدنه آن در مقابل حرارت مقاوم بوده و تغییر رنگ نمی دهد.مدل های استیل هم در قسمت داخلی و هم خارجی از استیل درجه یک ساخته می شوند.در مدل های نیمه استیل ، قسمت داخلی تنور از ورق گالوانیزه و در قسمت خارجی از استیل با کیفیت می باشد که علاوه برحرارت؛ در برابر بخارات حاصل از پختن مواد غذایی نیز بسیار مقاوم بوده و زنگ نمیزند در نتیجه عمر مفید تنور بالا رفته و همه مشتریان می توان چندین سال از این تنور گازی استفاده کنند.
تنور گازی 90 کالا برای پخت انواع نان محلی و سنتی، انواع کیک و شیرینی، مرغ و ماهی ، پیتزا و … مناسب می باشند.تنور گازی در طرح های زیبا، فانتزی و مقاوم و رنگ های متنوع ( تنور گازی استیل، تنور گازی نیمه استیل، تنور گازی رنگی ، تنور گازی گالوانیزه ) تولید می شوند و بدنه آنها به صورت دو جداره و با پوشش میانی پشم شیشه ساخته می شوند.
صفحه میانی تنورهای گازی از صفحه چدنی مرغوب (ساج) می باشد که برای پخت نان کاربرد دارد و همچنین می توانید قالب های کیک یا سینه های کلوچه و پیتزا را نیز روی آن قرار دهید.
برخی مدل های تنور گازی دارای جوجه گردان برای بریان کردن مرغ و همچنین سینی شیرینی پزی نیز می باشند. جهت تنظیم شعله و دمای تنور دو شعله در بالا و پایین تنور با ولوم های جداگانه نصب شده است که قابل استفاده با گاز شهری و کپسول را نیز می باشند.
تمامی شیرآلات و لوازم گاز سوز نصب شده در تنور استاندارد بوده و همچنین شیشه سکوریتی ضخیم استاندارد نیز برای درب تنور استفاده شده است و برای تنظیم ارتفاع و تراز تنور پایه های پیچی در زیر آن تعبیه شده است.
کاربرد آسان و همچنین راه اندازی راحت آن این محصول را به یک وسیله مفید و پرکاربرد در منازل تبدیل کرده است.در مدل های رنگی کوره ای و گالوانیزه هر دو از ورق گالوانیزه می باشند.علاوه بر ویژگی های فوق استفاده از ورق با کیفیت سطح صافی را در اختیار شما عزیزان قرار می دهد لذا کار نظافت تنور بسیار راحت، سریع و آسان انجام می گیرد.جهت جلوگیری از اتلاف انرژی یک لایه پشم شیشه ای متراکم در بین لایه داخلی و خارجی تنور قرار داده شده است که باعث می شود نتیجه مطلوب تری بگیرید و با کمترین مصرق انرژی بهترین نتیجه و کیفیت را از مواد غذایی داشته و اوقات خوشی را در کنار خانواده سپری کرده و از اشپزی آسان با فر گازی لذت ببرید. بجای امواج سرطان زا و مضر ماکرویو و گریل های برقی، تنور یا همان فر گازی شرکت ما توانایی گرم کردن و یا گریل کردن انواع غذاها از جمله مرغ،گوشت، ماهی، سبزیجات را برای شما ایجاد می کند.
سایر توضیحات:
دارای ۲ شعله یکی در بالا و دیگری در پایین تنور ارسال به سراسر ایران جهت سفارش کافیست با شماره زیر هماهنگ کنید و یا بر روی دکمه سبد خرید کلیک و فرم خرید را پر نمایید تا با شما تماس گرفته شود. ارسال پیام در تلگرام یا واتس اپ شماره 09372127044
تنورگازی90کالا,فرشیرینی,فرجوجه,استوانه ای,گالوانیزه,باتخفیف,فراستیل,تنوراستیل, |
|
تنور گازی (فرگازی) تمام استیل
تنور گازی (فرگازی) تمام استیل
نقد و بررسی محصول:
تنور گازی (فرگازی) 90کالا جنس بدنه از ورق گالوانیزه که رنگ کوره ای حرارتی خورده و فر گازی بصورت دوجداره با پوشش میانی پشم شیشه میباشد.
تنور گازی خانگی مخصوص پخت نان و بهترین وسیله برای پخت انواع نانهای سنتی کیک پیتزا و شیرینی های خانگی میباشد و همچنین مناسب برای استفاده در مصارف خانگی و صنعتی در مقیاس کوچک جنس بدنه فر گالوانیزه بوده که رنگ کوره ای استاتیک خورده است.
صفحه میانی تنورهای گازی از صفحه چدنی مرغوب (ساج) می باشد که برای پخت نان کاربرد دارد و همچنین می توانید قالب های کیک یا سینه های کلوچه و پیتزا را نیز روی آن قرار دهید.
برخی مدل های تنور گازی دارای جوجه گردان برای بریان کردن مرغ و همچنین سینی شیرینی پزی نیز می باشند. جهت تنظیم شعله و دمای تنور دو شعله در بالا و پایین تنور با ولوم های جداگانه نصب شده است که قابل استفاده با گاز شهری و کپسول را نیز می باشند.
تمامی شیرآلات و لوازم گاز سوز نصب شده در تنور استاندارد بوده و همچنین شیشه سکوریتی ضخیم استاندارد نیز برای درب تنور استفاده شده است و برای تنظیم ارتفاع و تراز تنور پایه های پیچی در زیر آن تعبیه شده است.
کاربرد آسان و همچنین راه اندازی راحت آن این محصول را به یک وسیله مفید و پرکاربرد در منازل تبدیل کرده است.
کارگاه تولیدی 90 کالا برترین تولید و عرضه کننده تنور های گازی در
ایران بوده که با عرضه‌ی محصولات استاندارد و کاربردی به‌خوبی شناخته شده
است
مزیت های تنور گازی 90 کالا:
قابلیت استفاده با گاز کپسولی (گاز مایع) و یا گاز شهری
استفاده از شیشه سکوریت ۵ میل
طراحی زیبا، فانتزی، مقاوم و انحصاری
دارای ۲ شعله یکی در بالا و دیگری در پایین تنور و دارای ۲ ولوم جداگانه جهت تنظیم دمای محیط فرگازیقابل استفاده بر روی میز، صفحه کابینت و کف زمین در ساختمان های ویلایی و آپارتمان
استفاده از پایه های پیچی قابل تنظیم ارتفاع
استفاده از شیر آلات و لوازم گاز سوز استاندارد
قابلیت حمل و جابجایی راحت و آسان
دارای کارتن و بسته بندی (رایگان)
جهت سفارش کافیست با شماره زیر هماهنگ کنید و یا بر روی دکمه سبد خرید کلیک و فرم خرید را پر نمایید تا با شما تماس گرفته شود.
ارسال پیام در تلگرام یا واتس اپ شماره 09372127044
