ابر برجسب
تنورگازی استیل تنورگازی تنور خونگی تنور خرید تنور گازی قیمت تنور تنور گازی خانگی تنور گازی قیمت تنور گازی تنورک چند کاره تنورگازی خانگی فر تنور گازی استیل سینی نان پزی فرگازیجدیدترین یادداشت‌ها
همهبایگانی
- شهریور 1403 30
- مرداد 1403 18
- بهمن 1402 20
- دی 1402 27
- آذر 1402 7
- شهریور 1402 3
- مرداد 1402 21
- تیر 1402 27
- خرداد 1402 19
- اردیبهشت 1402 15
- فروردین 1402 61
- اسفند 1401 57
- بهمن 1401 43
- دی 1401 41
- آذر 1401 39
- آبان 1401 11
- شهریور 1401 1
- مهر 1400 1
- تیر 1400 4
- خرداد 1400 1
- اردیبهشت 1400 7
- آذر 1399 2
- آبان 1399 8
- شهریور 1399 2
- خرداد 1399 8
- اردیبهشت 1399 1
- اسفند 1398 3
- بهمن 1398 12
- دی 1398 1
- آذر 1398 1
- آبان 1398 2
- مهر 1398 2
- خرداد 1398 13
- اردیبهشت 1398 19
- فروردین 1398 12
- اسفند 1397 15
- بهمن 1397 5
- دی 1397 3
- آذر 1397 1
- آبان 1397 2
- بهمن 1396 2
- دی 1396 1
- مهر 1396 1
- خرداد 1396 2
- اردیبهشت 1396 1
- فروردین 1396 2
- اسفند 1395 3
- بهمن 1395 1
- دی 1395 5
- آذر 1395 2
- آبان 1395 3
- مهر 1395 1
- شهریور 1395 2
- تیر 1395 2
- خرداد 1395 6
جستجو
پخت کیک یزدی در تنورگازی
پخت کیک یزدی در تنورگازی
تنورگازی 90کالا یک محصول خانگی ایده آل برای پخت انواع نان ، کیک ، شیرینی ، کلوچه ، مرغ ، ماهی ، پیتزا و... می باشد.
پخت کیک یزدی در تنورگازی
مواد لازم کیک یزدی:
آرد شیرینی پزی 350 گرم، شکر150 گرم، تخم مرغ 3عدد، عسل 2قاشق، سوپ خوری، ماست چکیده 50 گرم، گلاب 1قاشق غذاخوری، بکینگ پودر 1قاشق چایخوری، روغن مایع نصف پیمانه، نمک 1/4 قاشق چایخوری، پودر هل 1قاشق چایخوری، وانیل کمی.
دستور پخت کیک یزدی:
ابتدا شکر وتخم مرغ را داخل کاسه ای بزرک می ریزیم و با همزن دستی خوب هم میزنیم تا کاملا یکدست شوند. در ادامه عسل را به همراه گلاب، وانیل، بکینگ پودر، ماست، هل و نمک به کاسه اضافه می کنیم و با همزن خوب مخلوط می کنیم سپس نصف روغن مایع را اضافه کرده آرد را دو مرتبه الک کرده و به کاسه اضافه می کنیم. مواد را خوب هم میزنیم تا حالت خمیری بگیرد سپس باقیمانده روغن را اضافه و مجددا مخلوط می کنیم. حالا مایه کیک یزدی اماده است. شعله پایینی تنورگازی 90کالا را با شعله ی ملایم روشن می کنیم تا گرم و آماده شود سپس قالب های کیک یزدی را داخل سینی تنورگازی می چینیم. داخل قالب ها کاغذ مخصوص کیک می اندازیم ودو سوم از حجم قالب ها را با مایه کیک یزدی پر می کنیم و با یک چاقوی کوچک روی مایه کیک علامت ضربدر می زنیم که این کار تاثیر زیادی در پف کیک یزدی دارد. در صورت تمایل می توانید کمی کنجد هم روی مایه کیک بپاشید. حالا سینی را داخل تنورگازی که کاملا گرم شده است قرار می دهیم. کیک ها باید به مدت 20 تا 25 دقیقه درون تنورگازی قرار بگیرند تا بطور کامل پف کنند و در اخر شعله بالایی تنورگازی را به مدت کمی با شعله ی کم روشن می کنیم تا کیک یزدی ها طلایی شود. پس از اینکه کیک ها اماده شد آن ها را از تنورگازی خارج کرده و کنار می گذاریم تا در دمای محیط به طور کامل خنک شوند.
